咖喱鸡球饭
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匆忙回家没什么食材于是烧了咖喱饭🍛哈哈～不知道是不是咖喱酱的原因，总之是太好吃啦😝😝
用料
| 鸡腿肉 | 三只 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 蒜瓣 | 若干 |
| 姜片 | 若干 |
| 咖喱酱 | 半块 |
咖喱鸡球饭的做法
鸡肉切块用料酒、姜片、少量黑胡椒粉腌一下待用
土豆和胡萝卜在煮开的水里焯一下，捞出待用
热油丢入拍散的蒜瓣、姜片爆香，放入腌好的鸡块翻炒，然后再放入土豆胡萝卜翻炒
加水淹没锅里食物，丢入咖喱酱，待沸腾后不停搅动，中火收汁
盛好米饭将做好的咖喱鸡球浇上去即可^_^香喷喷的咖喱饭做好啦！
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小贴士
咖喱酱很容易在锅底粘锅糊掉，所以煮的过程中一定要记得不时搅动哦
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