减脂瘦身-藜麦排骨饭午饭1
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藜麦是高蛋白含有多种维生素,有利于胰岛素分泌,且有饱腹感,对2型糖尿病和肥胖都有好处哦
用料
排骨 | 6块 |
青豆 | 克 |
胡萝卜丁 | |
海盐 | |
橄榄油 |
减脂瘦身-藜麦排骨饭午饭1的做法
因为是便当,所以前一天晚上就用水煮熟青豆和胡萝卜丁,放冰箱冷藏
第二天早上下锅煮藜麦,同时锅上蒸排骨,排骨会比藜麦先熟,炒锅内下橄榄油中低火炒青豆和胡萝卜丁,再放入蒸好的排骨,放海盐。
炒好后藜麦也煮熟了,沥干水分,把炒好的青豆胡萝卜排骨倒入藜麦里拌匀。
装盘~~配的是本地椒炒猪肉,清炒苦瓜
小贴士
藜麦表面有皂基一定洗干净,放三倍水,煮15-20分钟透明了就熟了。
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