土豆泥焗饭
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 米饭 | 一小碗 |
| 芝士 | 150克 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 培根 | 3片 |
| 鲜菇 | 3朵 |
| 番茄酱 | 10克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 淡奶油 | 15克 |
| 罗列碎 | 少许 |
土豆泥焗饭的做法
米饭打撒平铺撒些奶酪一点番茄酱
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土豆切片蒸熟捣成泥，加入牛奶和淡奶油，加点盐
鲜菇切小丁培根改刀炒熟
连同罗列碎拌入土豆泥中
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拌匀的土豆泥铺在米饭上面加一层奶酪，一层土豆泥，挖个浅坑打入鸡蛋，涂上剩下的番茄酱，最后再铺层奶酪，烤箱预热180℃烤20分钟
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尝尝吧
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