香菇土豆肉末盖浇饭
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![香菇土豆肉末盖浇饭的做法步骤图]( "香菇土豆肉末盖浇饭的做法步骤图")
便当首选🍱
用料
| 香菇 | 3朵 |
| 里脊肉 | 50克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 0.3根 |
| 葱蒜 | 少许 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 少许 |
| 土豆淀粉 | 1勺 |
| 辣椒 | 2只 |
香菇土豆肉末盖浇饭的做法
香菇/土豆/胡萝卜/里脊肉 切丁，葱蒜辣椒切丝或丁
白糖少许/生抽一勺/老抽一勺/蚝油一勺加适量水，搅拌成糖醋汁，淀粉勾芡
热油下肉末炒至金黄，下葱蒜辣椒末，下土豆/胡萝卜/香菇丁翻炒
加酱汁后加淀粉勾芡，加适量水，翻炒
盖饭！
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