好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖
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牛轧糖材料用量刚刚好是一个60粒牛轧糖模具的量！
用料
| 棉花糖 | 250克 |
| 腰果、杏仁、花生 | 250克 |
| 奶粉 | 167克 |
| 黄油 | 84克 |
好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖的做法
首先，把黄油加入不粘锅充分融化！
![好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖的做法步骤图 第2张]( "好好吃(๑´ڡ`๑)牛轧糖的做法步骤图 第2张")
然后，加入棉花糖和第一步一样充分融化！（切记要小火）不然会焦掉！
接着，加入奶粉搅拌均匀！
最后，加入果仁，关火，快速搅拌均匀后就可以放入模具里铺平整放入冰箱，待牛轧糖硬了后就可以开切和包装了！
小贴士
注意以下几点：1.切记要用不粘锅！
2.要用小火！
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