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三合一发面窝窝头蒸面子

来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
三合一发面窝窝头蒸面子的做法图解 做法步骤

老妈喂饱我们的粮食😘😘😘

用料  

玉米面
豆面
面粉
酵母

三合一发面窝窝头面子的做法  

  1. 三种粉1:1:1的比例和面,想硬就少放点水,活的软就多放点水,我们家是通常会比较喜欢多放水,软一些

  2. 揉匀,发酵

  3. 分割,揉圆

  4. 冷水上锅

  5. 40分钟左右出锅

  6. 我们家的面子都是发酵的比较软,因为我奶奶小90岁高龄了,不能吃太硬的,她和我们一样爱吃这种窝头,所以老妈做都是比较软的发面的,味道是很好吃的呢~健康饮食从主食开始

    三合一发面窝窝头蒸面子的做法图解 做法步骤 第2张
  7. 出锅的软的面子是会趴的哦,黄灿灿,有气孔的呢,(我啃的😁)但是很好吃,也比较好消化的呦,喜欢的可以试试哦~

    三合一发面窝窝头蒸面子的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

只要你爱吃就好❤

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