没有味淋也能做的牛肉饭

买完菜发现菜市场和门口超市都没有卖味淋的，于是就买了瓶红烧汁代替，没想到做出来的牛肉饭竟然也不错！比吉野家的好吃多了。连我这个厨房小白都觉得简直太简单了，大家也来试试吧！（不会P图不会摆盘你们凑合着看啊）

用料  

没有味淋也能做的牛肉饭的做法  

1. 准备食材，西蓝花和香菇（或者其他你喜欢的食材），洋葱，切好备用。

2. 制作料汁：生抽1勺，耗油1勺，红烧汁大半勺，淀粉1勺，白糖2勺，盐适量，加清水，想要汤汁多一点就多加点水，我加了差不多有大半碗的样子，搅拌均匀，备用。（我用的勺子就是那种普通的不锈钢勺子，盐少放一点就可以了，因为生抽耗油和红烧汁里面都有盐，请根据个人口味调整）

3. 烧水，水煮沸后放入西蓝花和香菇，煮熟后捞出备用。

4. 把肥牛片放入沸水中煮到肉一变色立即捞出，不要煮太久，否则就老了口感不好。

5. 热锅放油，把洋葱炒软加入肥牛片和调好的料汁，搅拌均匀，稍微炒十几秒就可以出锅啦！（由于料汁里有淀粉所以炒的时候注意不要糊锅啦！）

6. 盛一碗米饭，放上西蓝花香菇和肉肉，一碗美味的牛肉饭就做好啦！