三文鱼藜麦饭——一人食不将就

一个人吃饭，怎么做简单省事，还能营养兼顾，还要低碳水，还要热乎的，还要口感不错，一直是我这种懒人追求的。今天这个三文鱼藜麦饭可以满足以上所有！

用料  

三文鱼藜麦饭——一人食不将就的做法  

1. 藜麦洗净，加水浸泡3小时以上，三文鱼用料酒腌制去腥。

2. 藜麦，三文鱼，杂蔬，分三个小碗装，蒸锅上气后一并放入，15分钟后起锅。

3. 将这三样混合，加自己喜欢的沙拉酱拌匀，就可以开动了。

小贴士

1 沙拉酱我用的丘比蒜香海鲜味
2 杂蔬用的大昌牌，觉得这个牌子的青豆和玉米品质最好。
3 三文鱼蒸好后会有汤汁，只取肉不要汤汁。