甜菜根牛肝菌拌糙米饭
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![甜菜根牛肝菌拌糙米饭的做法步骤图]( "甜菜根牛肝菌拌糙米饭的做法步骤图")
谢谢ZH姐送的牛肝菌
用料
| 糙米 | 0.8杯 |
| 黄米 | 一小把 |
| 小米 | 一小把克 |
| 甜菜根 | 1/4个 |
| 牛肝菌 | 4片 |
| 土豆 | 半个 |
| 黑豆腐竹 | 少量 |
| 姜 | 一小块 |
| 盐、素蚝油、酱油 | |
甜菜根牛肝菌拌糙米饭的做法
糙米黄米、腐竹提前泡4-5小时
![甜菜根牛肝菌拌糙米饭的做法步骤图 第2张]( "甜菜根牛肝菌拌糙米饭的做法步骤图 第2张")
正常煮饭，水和米比例1:1
甜菜根、牛肝菌、土豆、腐竹、姜末切丁，一点点油炒熟，加入盐、素蚝油、酱油；炒完后拌入米饭中
小贴士
黄米类似于糯米，口感比较黏。没有也可以
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