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棋盘曲奇

来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃

发挥想象力可以做成不同的形状,做给小朋友们逗他们开心

回复作品里一个朋友提出的问题,然后重新做了一遍,更新一下这个食谱。这是一个类似黄油饼干的食谱,最后烤好的饼干会是酥酥的。

大家有问题一定要和我提出来,我也在学习阶段需要很多提高和进步

用料  

面粉 360克
泡打粉 6克
2克
软化的黄油 120克
鸡蛋 1个
100克
可可粉 10克
巧克力碎 60克

棋盘曲奇的做法  

  1. 搅拌机中先放入室温软化的黄油和糖打发至顺滑,然后加入鸡蛋搅拌均匀最后筛入面粉、盐和泡打粉,最开始面团会像图上一样不成形

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 要稍微使劲捏紧把它捏成面团

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 将一半的面团混合融化的巧克力碎和可可粉揉成棕色面团,另一半面团也揉成同样大小的白色面团,包上保鲜膜在冰箱中冷藏一个小时

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 将冷藏好的面团取出切成均匀大小的条状

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 然后叠在一起后用手压紧,再放入冰箱冷藏半个小时

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 取出冷藏好的面团切成厚片放入烤盘中,烤箱预热350华氏度(180摄氏度)烤制10分钟即可

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 同样的方法卷成卷也可以

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第8张
  8. 可以烤成不同的样子

    棋盘曲奇的做法步骤图,棋盘曲奇怎么做好吃 第9张
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