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低GI主食鹰嘴豆泥意面

来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
低GI主食鹰嘴豆泥意面的做法步骤图

封面是我姗老公哦🥰

回归正题,这道主食里面用到全麦意面鹰嘴豆,牛奶都是低GI食物,所以取了这个名字
真的很简单又健康,本人已经做了好几次,足以见得味道也是不错的

用料  

鹰嘴豆 100克
意面 一人份
纯牛奶 200克

低GI主食鹰嘴豆泥意面的做法  

  1. 首先锅里放水煮意面,记得水里放点盐能加快煮熟,煮的过程中可以加一到两次冷水,一般八分钟就可以煮熟了,意面比普通的面要难煮,所以利用煮熟意面这个时间段来处理鹰嘴豆泥

  2. 鹰嘴豆是我在网上买的罐头装,方便又便宜😎,鹰嘴豆用铁勺子🥄碾碎,碾的过程可以加几次牛奶拌匀,最后接近糊状物就算处理完了,我没有碾很碎,看个人口味吧,觉得麻烦的也可以搅拌机

  3. 锅洗净开火,把煮熟的意面先倒进去,然后放入处理好的鹰嘴豆泥,两者快速搅散,最后分两次加入剩下的牛奶,炒一分钟有奶香味了,盛盘。

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