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宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图

到了六月龄,宝宝开始加辅食了,根茎类的,叶菜类的都吃差不多了,今天加一种不一样的,豆中之王--鹰嘴豆。

用料  

鹰嘴豆 50克
核桃油 2滴
婴儿米粉 8.5克
75克

宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法  

  1. 鹰嘴豆买回来取一把,大概50g,洗干净。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第2张
  2. 烧开的水,泡一夜。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第3张
  3. 泡了一夜的鹰嘴豆,超级爆满,上锅20分钟。我用的是家里蒸鸡蛋的电锅,很好用。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的鹰嘴豆尝一个,很面了,皮一搓就下来。把皮都剥掉。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第5张
  5. 剥好皮的鹰嘴豆放到料理杯里面,加点水,料理棒打起来。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第6张
  6. 如果打的过程中觉得太稠了就中间加点水。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第7张
  7. 米粉调好,三勺鹰嘴豆泥,两滴核桃油。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第8张
  8. 宝宝超级喜欢吃,米粉这次用68℃的水调的,比之前好很多,之前调的会有疙瘩。

    宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法步骤图 第9张

小贴士

1.鹰嘴豆煮也可以,蒸也可以,方便就好。
2.鹰嘴豆泥会越打越稠,中间加点水。

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