糖霜核桃仁(烤箱版)
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用料
核桃 | 250克 |
水 | 少量 |
糖 | 40克(喜欢甜的可以适当增加) |
食用油 | 少量 |
糖霜核桃仁(烤箱版)的做法
核桃仁刷上油
烤箱180℃烤8分钟
不粘锅放少量水导入40克白砂糖,大火烧开。
糖浆成均匀的小泡时转小火,倒入烤好的核桃仁,不断翻炒至挂上糖霜即可
炒成这样倒出晾凉,酥松酥松的。
每一粒都挂上糖霜,甜丝丝,最适合冬天吃了。
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