新疆素汤饭

我为你做的第一道菜～虽然没有羊肉，没有妈妈的味道，但是还是很yummy,很简单的幸福味道😘

用料  

新疆素汤饭的做法  

1. 先把配菜准备好，一个碗准备土豆丁，香菇丁，豆角丁！第二个碗准备菠菜和辣椒丁！第三个碗准备大蒜和香菜。

2. 倒入清油不需要太多，太油腻不好吃，等油热了以后可以先倒一些番茄酱翻炒，如果没有番茄酱这步可以省略，把第一个碗中菜倒入油锅开始翻炒，然后倒入花椒粉，酱油和醋。然后加水。等水开了以后把火关小开始把面计子开始往里面揪面片，大小随意最好不要太厚。

3. 揪完面以后把第二个碗里的菠菜和辣椒倒入锅中，稍微煮一会，加盐，关火后把第三个碗内的香菜和大蒜放入锅中，搅拌即可。

小贴士

几个人的饭了加几碗水。