好吃到爆的七彩炒面
来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
用料
| 虾 | 适量 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 木耳 | 8朵 |
| 面条 | 1份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小青菜 | 适量 |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 药芹 | 2一3根 |
| 小米辣 | 1一2个 |
| 蚝油 | 1一2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量煮虾时少放点 |
好吃到爆的七彩炒面的做法
准备食材，先把虾在锅中用盐水烧开后剥虾仁，虾仁我是整虾剥好后一切二，鸡蛋打散后下锅炒后好和需要的食材放好
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第2张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第2张")
面条开水下锅后沸腾大概30秒起锅，当然根据面条粗细决定起锅时间，起锅后用冷水冲凉后沥干水放入大些的容器里，放入色拉油拌匀铺开
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第3张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第3张")
虾壳用油煸一下，然后把可与油分开 ，壳丟掉留油
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第4张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第4张")
放入洋葱和小米辣先煸出香味
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第5张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第5张")
然后依次放入香芹 ，虾仁，木耳，鸡蛋，火腿肠，放适量蚝油，老抽，鸡精，炒匀
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第6张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第6张")
下入拌好的冷面和青菜，这时再加点油，面条全部上色后放入黑胡椒粉 拌匀，关火，这个过程速度要稍快点，时间长面条就会糊了！！！
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第7张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第7张")
这份炒面好吃到爆，女儿已经连着吃了四天都不腻 ，昨天还让我去开个炒面店！！！！
![好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第8张]( "好吃到爆的七彩炒面的做法步骤图 第8张")
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