酱油炒面

用料  

酱油炒面的做法  

1. 泡开的香菇、胡萝卜、高丽菜、瘦肉切成条。

2. 油烧热放入切好的葱头炒出葱油。

3. 油锅放入干香菇炒香。

4. 香菇炒香后，放入切好的瘦肉，炒至变色，起锅备用。

5. 油锅放入胡萝卜和高丽菜，炒熟。

6. 加入油面炒熟，放入之前炒好香菇和瘦肉，倒入生抽，拌匀。

7. 起锅即可。