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干炒酱油面

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
干炒酱油面的做法步骤图,干炒酱油面怎么做好吃

用有限的食材创造无限的美味!

用料  

面条
蒜瓣
干辣椒
生抽
老抽
鸡精
青菜

干炒酱油面的做法  

  1. 面条煮熟 (备注用的是鸡蛋面所以要将其煮熟)按自己的口感需求来掌握面条的软硬度  配料备齐

    干炒酱油面的做法步骤图,干炒酱油面怎么做好吃 第2张
  2. 干辣椒放入烧热的油锅中 温度大致在七成将其爆香在放入蒜瓣葱白一起炒至香味四溢,放入青菜翻炒 在放面条快速和配料炒匀,开始调味生抽 鸡精, 老抽(是调色用的适当的放些就好)洒上葱花炒匀即可装盘享用!

小贴士

这种辣椒是不辣的,只是为了提味。

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