酱油炒意面

不喜欢吃外面卖的番茄酱，也不喜欢外面卖的意面酱，自己煮酱又有些懒，用酱油和现有的材料煮一下，拌一下就很好吃了。
虽然准备材料多了会麻烦些，可是，其实还蛮快手的

用料  

酱油炒意面的做法  

1. 培根切片，小番茄对半切。培根放入不粘锅小火煎熟，放入小番茄煎一下

2. 牛油果切丁

3. 烧水，放入鸡蛋，水烧开后煮2分钟，关火，盖盖子，把鸡蛋捂熟，至少3分钟

4. 水烧开，放入盐和意面中火煮10分钟，煮熟后捞出

5. 把煮好的意面倒入煎培根和小番茄的锅内加入酱油翻炒一下，关火放入牛油果丁拌一下

6. 装盘，放入切好的鸡蛋撒上黑胡椒

小贴士

不喜欢吃生的番茄，或者把番茄稍微煎了一下，不喜欢熟番茄的可以不用煎，最后个鸡蛋一起拌去意面就好了。