羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜
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用料
| 羊肉300 | 克 |
| 胡萝卜2 | 根 |
| 生抽5 | 勺 |
| 盐2茶匙 | |
| 淀粉1勺 | |
| 细面条400克 | |
羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法
细面条 冷水下锅 蒸10分钟 一定是细面条不要用碱面 普通的鲜面条即可
![羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法步骤图 第2张]( "羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法步骤图 第2张")
胡萝卜擦丝
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羊肉切片 加盐半勺淀粉 油搅拌均匀
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温油下羊肉 炒到变色 炒出羊油 下胡萝卜 稍稍变色 放生抽翻炒 加水没过菜即可 水开放生下的盐和蒸好的面条 这一步没拍照片
![羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法步骤图 第5张]( "羊肉胡萝卜炒面 适合全家吃的快手菜的做法步骤图 第5张")
加入面条 开小火 加盖焖煮2分钟 挑起面条翻面再焖煮1-2分钟收汤即可 不加味精和料酒味道还是很鲜美的 适合宝宝吃的快手餐
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