适合便当——山药胡萝卜炒肉

又一道适合带便当时的菜出炉啦。山药胡萝卜木耳炒肉~做起来简单快速又好吃。对于我这种不爱吃山药的人，这道菜也能吃着山药感觉很美味。山药健脾养胃。

用料  

适合便当——山药胡萝卜炒肉的做法  

1. 因为过程中忘记拍照啦，先传成图。
   第一步：
   木耳——我用的干木耳，首先干木耳泡发，泡开后切碎末。
   胡萝卜——去皮洗净后胡萝卜切块。
   山药——去皮洗净后山药切块。
   猪肉——我是提前炖好在冰箱放着的猪肉炒菜用，后面单独出一篇炒肉的菜谱。
   第二步：
   热锅后倒入食用油，油红后放入葱，翻炒后倒入山药块、胡萝卜块和木耳，猪肉。一起煸炒。撒入适量盐（因为我用的肉是提前炖好的，里面有生抽、老抽，所以没有单独再放。）
   加入适量水，水量大概是菜的一半，中火炖到收汁为止。
   

2. 拌米饭吃很好吃哦~