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《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法步骤图

为了方便轻松做出来,而不用去翻视频,特意截图发布,以后想做时可直接打开看。

用料  

鸡蛋 2个
1碗
豌豆 适量
虾仁 5只
适量

《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法  

  1. 锅中热油,放入虾仁和盐,虾仁熟后捞出备用。

  2. 炒虾的油不要倒掉,留着继续炒豌豆,炒熟后捞出,可以和虾仁放在一起。

  3. 把鸡蛋打在碗里加盐搅拌均匀,锅中热油,倒入鸡蛋。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法步骤图 第2张
  4. 鸡蛋熟后把米饭放进去,加点盐接着炒。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法步骤图 第3张
  5. 饭熟后把炒好的豌豆虾仁放入,喜欢吃葱的还可以放一点葱,翻炒均匀。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法步骤图 第4张
  6. 装盘,完成。

    《中餐厅2》王俊凯同款——豌豆虾仁炒饭的做法步骤图 第5张

小贴士

想吃嫩点的虾仁可以在炒之前就用淀粉淹几分钟,还可以加点喜欢的调料一起淹。

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