阿管蛋炒饭

阿管说好的食材造就好的蛋炒饭

用料  

阿管蛋炒饭的做法  

1. 油炸香肠至金黄散发出肉香味

2. 放入鸡蛋，不用打散，直接锅里打散，最大程度保持鸡蛋的本味。

3. 放入刚出锅的米饭，搅拌均匀，蛋裹着米，香肠散发肉味，此时放入味极鲜搅拌即可出锅。

4. 真正好吃的美食不是想一吞而下，而是在嘴里细细咀嚼不愿咽下，因为舍不得吃完这包含深情的一碗蛋炒饭。

小贴士

这份蛋炒饭用天然的食物成就了最本真的味道，也许，最简单的食材烹饪的美味就是家的味道。