泡菜炒饭_吃遍韩国餐厅的终极版
来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
在美国最喜欢去吃各种韩餐,而其中最喜欢的是各种炒饭
然而每次点炒饭都觉得不合算 于是在试吃这么多家店的炒饭后总算总结出了经验
很方便快手 下班回家不高兴做菜就炒个泡菜炒饭~
用料
米饭 | 1碗 |
韩国泡菜 | 包 |
玉米胡萝卜 | 随意 |
鸡胸肉 | 1块 |
午餐肉 | 2片 |
韩国辣椒酱 | 1勺 |
泡菜炒饭_吃遍韩国餐厅的终极版的做法
将鸡胸肉切片后炒熟,加入午餐肉丁
加入玉米粒和胡萝卜粒(我用的是冷冻的蔬菜,用新鲜的更好吃)
炒熟后,加入切碎的泡菜继续炒
翻炒约一分钟后,加入一勺韩国辣椒酱和少量水匀开辣椒酱(这步对上色和味道均匀很关键~)
最后加入米饭翻炒,直到上色均匀后出锅~可以撒上少量白芝麻和葱花
配上一碗汤开吃啦~
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