超简单豆角肉末炒饭
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用料
肉末 | 120克 |
长豆角 | 5根 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 2克 |
玉米粒 | 30g |
豆瓣酱 | 2勺 |
酱油生抽 | 少许 |
盐 | 2克 |
超简单豆角肉末炒饭的做法
准备好豆角,肉,
把肉末用料酒,白胡椒粉,少许生抽,麻油,小磨油腌一会儿
准备好一盘大米,我一共用了0.8盘。
热锅凉油下肉末,肉末变色后加两勺豆瓣酱,老抽生抽,继续炒1分钟入味。
肉末炒好后直接加豆角继续炒1分钟或者2分半,
加大米继续翻炒把大米炒散,加盐,糖调味,及玉米继续翻炒共3分钟。
啦啦啦~完成啦
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