孩子们喜欢的～火腿肠馅儿彩色水饺

小孩子的世界都是视觉动物，喜欢五彩缤纷的颜色，选用果蔬汁调制的饺子皮，还有孩子们爱吃的玉米、火腿肠来做饺子，让孩子们更喜欢吃

用料  

孩子们喜欢的～火腿肠馅儿彩色水饺的做法  

1. 先出一个成品图
   煎出焦脆的冰花饺子

2. 先用生姜，葱白，八角，蒜头
   拍碎放在一起，用热水泡半碗葱姜水，备用

3. 我准备了一斤出头的饺子皮，
   而猪肉用半斤左右
   绞成肉糜

4. 在肉末中分多次、少量的加入刚泡的姜蒜水，每次加入后就朝一个方向搅拌，让肉把水分吸收

5. 肉末中放入盐，生抽，蚝油，白胡椒粉
   搅拌均匀入味

6. 加入少量的地瓜粉，可以让肉更嫩一些

7. 然后放入葱花，淋上热油，
   搅拌均匀，提香。
   

8. 准备胡萝卜草根，玉米半根
   小葱，火腿肠2根

9. 半个玉米用刀切下来，
   锅里烧水，沸了倒玉米进入烫15秒左右捞出来

10. 半个胡萝卜🥕刨成丝
    也很玉米一样，水沸了烫煮15秒左右
    捞出来切碎

11. 两根火腿肠切丁，炒锅热油，小火翻炒一下火腿肠

12. 把玉米，胡萝卜，火腿肠都加入刚才腌制得肉末中

13. 搅拌均匀的。就可以开始包啦，这个馅料都是小孩子爱吃的

14. 小孩子的世界五彩缤纷，都是视觉动物，
    我用了果蔬做的饺子皮
    饺子皮可以买现成的，也可以搜饺子皮制作方法的帖子参考

15. 开始包吧

16. 包好之后，在平底锅煎上几个马上吃，嗯，味道好极了

17. 用一小勺面粉，调半碗面粉水
    淋入平底锅中，盖上锅盖闷煎
    等水份收缩了，饺子也熟了，
    口感翠香的冰花饺子

18. 😋先吃为敬了，哈哈哈