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电饭锅版泡菜排骨

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
电饭锅版泡菜排骨的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜灵感来自韩综《三时三餐》,具体哪一集记不清了,看他们做泡菜炖排骨好像很好吃的样子,改了一些调料,增加了番茄,最后加上了豆腐,我用的电锅,有点石锅豆腐排骨的感觉。
最后做出来的排骨超嫩!豆腐很入味,非常下饭!

用料  

排骨 适量
洋葱 半个
番茄 1个
泡菜
豆腐
芝士
韩式辣酱
辣椒粉
糖(冰糖砂糖都可)
胡椒粉
香油

电饭锅版泡菜排骨的做法  


  1. 排骨洗净,将调料和排骨搅拌均匀腌制一会儿
    排骨调料用料:韩式辣酱1勺,辣椒粉(根据个人口味添加)
    米酒2勺,糖2勺,胡椒粉,香油

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油将洋葱和番茄炒出香味

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅底铺上洋葱,放上排骨,切好泡菜盖上排骨。

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加水没过材料煮四十分钟左右以后加入豆腐再煮一会儿。最后盖上芝士,出锅!

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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