排骨砂锅饭（电饭锅版）

用料  

排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法  

1. 洋葱切丝，沙姜切片，胡萝卜切成3厘米长的条状，备用。

2. 咖啡菇切片，备用

3. 电饭锅通电加热，开高温，底部加少许油。

4. 洋葱丝入锅

5. 咖啡菇入锅，盖上锅盖加热5分钟。

6. 洋葱和咖啡菇稍微翻炒冒出香味。

7. 加入排骨和沙姜片。

8. 加酱油和盐，喜欢吃辣可以在此步加辣椒。盖上锅盖焖煮15分钟。

9. 将淘好的米加入锅中，加热水稍稍淹没米，再加入胡萝卜条。电饭锅按煮饭模式。

10. 煮好了

11. 饭煮好后加入切好的香菜，拌匀，即可食用。

12. 开动！

小贴士

排骨剁小些，胡萝卜条切粗一些。