电热饭盒-2

电热饭盒的第二天，主要是为了老公上班在公司吃的健康，卫生，方便~他开心我就开心啦~

用料  

电热饭盒-2的做法  

1. 1. 蒜蓉西蓝花: 西蓝花洗干净后水煮一分钟,然后起锅烧油,放入蒜末,耗油,蒸鱼豉油,生抽,放点水,烧至浓稠,浇到西蓝花上
   
   2. 木须肉: 黄瓜斜刀切成片,木耳泡发,水煮两分钟,肉片可腌制也可以不腌制,我比较懒,没有腌制,起锅烧油,炒一个鸡蛋,然后盛出备用,在加点油,放入肉片,葱姜蒜,炒至肉变色,加入料酒,生抽,耗油,把配菜都放进去稍微炒一下,加盐，然后用水淀粉勾芡,不要收的太干,稍微有点汤汁
   
   3. 蒜薹炒肉丝: 蒜薹洗净切段,肉丝也是可以腌制可以不腌制,看个人爱好吧,锅里加油,放入肉丝,加入姜丝,炒至变色后加入生抽老抽,蒜薹,盐,鸡精,可以稍微加一点点水,如果你喜欢吃蒜薹软一点点的

小贴士

炒肉的时候，先把油加热，然后可以关火，让油降温，在放入肉片，慢炒一下，在开小火，防止粘锅，但如果你用的是不粘锅就不用这样了