健身：鸡胸饼

用料  

健身：鸡胸饼的做法  

1. 鸡胸肉先切小块，然后剁成陷。胡萝卜也切成小粒。

2. 鸡肉中拌入盐，黑胡椒粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，淀粉，一个方向搅打上劲，然后摔成合适大小的肉饼。

3. 平底锅放油（不粘锅可以不放），两面大火各煎两分钟即可。

小贴士

里面配菜随意搭配：葱姜蒜末，胡萝卜，木耳，玉米，豌豆，洋葱，虾仁，莲藕。