香酥脆的椒盐酥饼

甜饼干吃得多了，今天来试试咸的吧，这款酥饼无难度，非常容易做，口感酥香脆。添加了味好美椒盐，烘烤时候满室漂着椒盐那个香味，味道实在太赞了。

用料  

香酥脆的椒盐酥饼的做法  

1. 把玉米油，猪油，白糖，鸡蛋放盆里。

2. 全部材料搅拌混合均匀，猪油可以提前液化会更好操作。

3. 把过筛低粉，小苏打，味好美椒盐放盆里混合均匀。

4. 混合均匀无干粉后加黑芝麻和花生碎拌均匀。

5. 分成20份，搓圆，压扁，表面刷上蛋液。（也可以不刷蛋液直接烘烤）

6. 放入提前预热好的烤箱，上下火170度，中层约25分钟。

7. 刚出炉是有点软的，凉透后就是酥脆的，椒盐的味道实在是太香了！香香的，酥酥的，你们也来试试吧。

小贴士

猪油也可以全部换成玉米油来做的，我喜欢加猪油是因为猪油比玉米油的口感更酥。