栗子饼

低糖版栗子饼，真的比买的料足，味道虽不如买的甜，但健康

用料  

栗子饼的做法  

1. 油酥面：200克面+90克油  水油酥：250克面+30克糖+80克油+100克水

2. 将面密封醒半小时，去皮栗子提前蒸熟，没称多少克

3. 料理机加少许水打成泥，喜甜的可加少许糖和盐

4. 栗子搓成条切小剂子

5. 搓成球

6. 水油酥包上油酥，慢慢擀成薄面皮

7. 沿一边卷起，搓成长条，切成小剂子，切口朝上，用手指把中间压一下，先两边收口，再捏剩下的两头，擀薄

8. 包入栗子馅，找个合适的瓶盖整形，中间点上火龙果汁，有食用颜料更漂亮，也可加点芝麻和花生碎

9. 烤箱烤15分钟，赠送的烤箱 ，功能不大行，要随时调整位置，以防烤糊

10. 没有烤箱 ，也可电饼锃烤，一样好吃，两面烙好后，可以再滚滚边烙一下

11. 成品不如买的漂亮，但口感极佳，酥的掉碴！

12. 分享给好朋友一盒尝尝