炒栗子
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用料
炒栗子的做法
先把🌰洗干净
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把🌰十字开口，然后冷水下锅，把🌰煮熟，变糯即可
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倒出煮🌰的水，放一点油，下锅翻炒，炒至开口，喜欢甜一点可以放些蜜糖，我个人不喜欢放，原汁原味就好…（炒的时候也可以放些大米翻炒，更容易吸干水份和油，我这个🌰比较好开口，所以我就没放了）
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不放糖也很好吃，上大菜🤣🤣
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小贴士
喜欢甜的可以放蜜糖，🌰皮容易焦，所以不要太大火翻炒
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