素颜葱饼

现如今美食玲琅满目，外貌协会控盯着的都是秀色可餐，简朴素颜的葱饼也许在猎食者眼里是透明的……
看似朴素无华，一经舌尖接触，便爱不释口，盆友们都深有感触。

用料  

素颜葱饼的做法  

1. 和面，加水搅拌成雪花状，揉至面团光滑静置片刻。

2. 擀成薄饼，依次抹上盐粉，油，葱花。

3. 卷成圆圈压扁擀成薄片

4. 平底锅放油加热，把葱饼煎至双面金黄。

5. 颠勺使葱饼层次分明。

6. 外酥里嫩带点甜的千层葱饼就大功告成了。

小贴士

菜谱里油，盐，之所以适量，就是以个人的饮食习惯决定。
有的人觉得油放多了影响健康，但油太少不够香脆，影响口感。