素颜鸡翅

一丝不苟的做菜·····这个过程藏着无穷乐趣。

用料  

素颜鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，掠干水份备用。

2. 鸡翅掠干（可用厨房用纸吸干）水份后，加入比平时调味多一倍的盐、适量胡椒粉、一片柠檬叶，拌匀后腌制半天。

3. 热锅下油，调小火，放入鸡翅，煎至两面金黄即可。