用料
开心煎饼的做法
糯米粉、奶粉加水调和，鸡蛋加料酒、胡椒粉打散，和先前调好的粉和在一起调成稀糊状
香蕉切薄片，巧克力切小粒
小火加少许油，放面粉糊，转成圆形面片
表面刚凝固，半面放香蕉、巧克力粒，然后把另一面盖上来，用铲子把边缘压合
翻面，煎至双面金黄即可出锅
