妈妈牌临海特色小吃——麦饼的包法
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有厨友表示很想知道怎么包量大的馅儿,这个国庆回妈妈家,让妈妈包一个给大家伙儿看看,互相学习~
用料
醒发完毕的面团 | 一大坨 |
包入的馅料 | 一大盆 |
爱心跟耐心 | 不设上限 |
妈妈牌临海特色小吃——麦饼的包法的做法
正在醒发的面团,妈妈说想要松软口感的可以适当加点酵母
这个土豆馅儿是儿子的心头好,每次来妈妈都会做,等会还会包入瘦肉馅儿跟香葱
面团大概这个程度,口感会很软
来了来了,开始包了
摊开放入电饼档
香喷喷即将出炉~
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