黄金酸菜饼
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特别酥脆
用料
| 玉米面 | 200克 |
| 白面 | 200克 |
| 开水 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 酸菜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
黄金酸菜饼的做法
玉米面，白面放盆里，拌匀加入开水，揉成光滑面团，醒一会
![黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第2张]( "黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第2张")
肉馅
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葱花
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剁好的酸菜
![黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第5张]( "黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第5张")
锅内放油，比炒菜稍多点的油，加入剁好的猪肉馅，炒至变色，加葱花，十三香，酱油炒出香味，加入剁好的酸菜，炒匀
![黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第6张]( "黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第6张")
面板上撒少许白面，把醒好的面团揉成长条，揪成大点的剂子擀成包子皮，包馅
电饼铛倒少许油，把包好的包子放饼铛里，按扁（自己喜欢的厚度），烙至两面金黄，出锅，酥脆，好吃😘😘😘
![黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第7张]( "黄金酸菜饼的做法步骤图，黄金酸菜饼怎么做好吃 第7张")
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