黄金土豆饼
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用料
土豆 | 300克 |
面粉 | 90克 |
胡萝卜 | 半个 |
盐 | 10克 |
胡椒粉 | 5克 |
火腿肠 | 1根 |
纯牛奶 | 10毫升 |
黄金土豆饼的做法
之前做的,只拍了做好的,见谅😁
1. 胡萝卜、火腿肠、葱花切小粒,
2. 土豆切片、蒸熟、捣成泥状
3. 把3种小粒放入土豆泥中,倒入10毫升左右的纯牛奶,放90克面粉、2小勺盐、适量胡椒粉,拌匀
4. 用手压成圆形饼状,或者用模具做成你想要的形状
5. 小火煎至两面金黄。这是第二次做的。
小贴士
PS:加入一点点纯牛奶,可以使土豆饼味道更加香😋
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