金黄小土豆
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突发奇想试着自己做
所以没有拍图
用料
| 小土豆 | 20个 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 椒盐粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
金黄小土豆的做法
先挑个头均匀的小土豆，大概鹌鹑蛋那莫大，再大点也可以，削皮，上锅蒸20分钟左右，具体根据土豆的大小，熟透就好
![金黄小土豆的做法步骤图，金黄小土豆怎么做好吃 第2张]( "金黄小土豆的做法步骤图，金黄小土豆怎么做好吃 第2张")
土豆蒸熟之后，晾一下去掉水分，然后倒入食用油小火烧热，油温七成左右，下入土豆，搅动一下让每一个都裹到油，以免粘锅，然后炸制表面焦黄捞出锅
![金黄小土豆的做法步骤图，金黄小土豆怎么做好吃 第3张]( "金黄小土豆的做法步骤图，金黄小土豆怎么做好吃 第3张")
出锅以后可以锅留底油倒入土豆，辣椒粉，椒盐粉，孜然粉，葱花香菜搅拌即可出锅啦，我比较懒，直接捞出土豆倒入以上调料拌匀就好啦，不喜欢葱花香菜的可以不放啦。
![金黄小土豆的做法步骤图，金黄小土豆怎么做好吃 第4张]( "金黄小土豆的做法步骤图，金黄小土豆怎么做好吃 第4张")
小贴士
要蒸的熟熟的，炸的透透的，然后爆浆一样的感觉哦
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