排骨馅包子
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用料
净排 | |
白菜 | |
盐 | |
糖 | |
料酒 | |
酱油 | |
白胡椒粉 | |
甜面酱 | |
熟油 | |
鸡精 | |
酵母 | |
面粉 | |
姜 | |
葱 | |
香菜 |
排骨馅包子的做法
第一步就是和面了、注意酵母别加多了、我的就多了…😭里面我加了少许白糖
净排香菜葱姜切碎放入、再加入少许盐、酱油、料酒、白糖、鸡精、白胡椒粉…腌制20分钟左右
白菜切碎加入盐、把水分拿掉…
拧干白菜的水分放入腌制的净排中、加入熟油、盐、甜面酱搅拌均匀
开始包吧…这个就没有图片啦…
把包子摆进屉里、摆进去之前要在屉上抹上一层油、防止粘在一起…要冷水上锅哦、蒸20分钟关火、静止3分钟再取出
好啦…吃去喽
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