改良煲仔饭

在广式煲仔饭的做法上，对食材上做了改良。 煲仔饭属于快手饭，但是能把广式煲仔饭做到位并不容易。

用料  

改良煲仔饭的做法  

1. 我比较喜欢陶瓷锅胜过砂锅

2. 倒入适量椰子油

3. 涂抹整个锅底和内壁

4. 淘好米，倒入锅中

5. 待煮沸5分钟后，转小火

6. 铺上你喜欢的肠仔、肉、豆干、蔬菜。。。再焖5-10分钟。