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【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图

老少皆宜的健康甜品
麦香与椰香完美融合

用料  

桂格即食无糖燕麦 200克
椰丝 60克
黑芝麻 50克
低筋面粉 130克
无盐黄油 80克
红糖 50克
牛奶 50克

【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球的做法  

  1. 室温软化80克无盐黄油,将黄油打发至细腻的状态

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第2张
  2. 将50克红糖加入黄油中,再次打发至细腻无颗粒状态

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第3张
  3. 加入50克牛奶,将牛奶与黄油均匀搅拌,避免出现水油分离

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第4张
  4. 将130克低筋粉过筛,由外向内翻版均匀,注意不要画圈搅拌

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第5张
  5. 将200克燕麦、60克椰丝、50克黑芝麻均匀搅拌,再与上一步的面团混合均匀

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第6张
  6. 用量勺取一定量,做成2.5CM左右的小圆球。烤箱预热180度,上下火中层烤30分钟左右,中间熟透即可。

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第7张
  7. 烤熟后立即取出放凉,常温保存5-7天内食用

    「老少皆宜」燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤图 第8张
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