桃胶雪莲子女生最爱
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
桃胶雪燕皂角米是能补充人体的胶原蛋白,调理食用者自身的气血,并且有助于补充身体营养,桃胶雪燕皂角米内含大量的蛋白质,对身体有许多帮助,有出现气血差,或者是面部泛黄出现皱纹的情况,可以多吃一些桃胶雪燕皂角米哟。
用料
桃胶 | 49克 |
冰糖 | 50克(按各喜欢甜度增减) |
枸杞 | 10克 |
银耳 | 10克 |
雪莲子 | 15克 |
雪燕 | 19克 |
桂圆 | 6颗 |
炼奶/牛奶 | 适量(食用时加少许) |
清水 | 9饭碗 |
桃胶雪莲子女生最爱的做法
将材料配备好,先浸泡桃胶和雪莲子需15小时左右,雪燕约浸泡6小时
发好的桃胶挑去杂质
雪莲子建议买双夹,上次买了单夹带惨了糖粉的质量差果断扔掉,选材要注意哟
雪燕发好是透明的
三种主材分别浸泡完成,加水清水大火煲开,再改中小火煲30分钟左右放入冰粮,最后再放雪燕和杞
用瓦锅煲30分钟放适量喜欢的甜度冰糖煮溶,在食用前加上炼奶(量随个人喜欢,或加纯牛奶椰奶等)
加纯牛奶
小贴士
1:浸泡15小时左右,见到全部软化发大,挑出杂质
2:雪燕煮10分钟即可,时间长会化成水
3:杞子同雪燕一起下
4:以上份量煮出来是7碗
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