茨实糕

感觉重新下载下厨房后解锁了一个假的APP，明明记得之前有很多茨实糕做法的。
茨实糕吃了好呀，健脾补肾，关键是做起来超级简单！

用料  

茨实糕的做法  

1. 准备好材料

2. 茨实买的一颗颗的，之前去药材铺，伙计说这种最原始，处理最少。用料理机磨成粉就可以了，也可以在淘宝买现成的茨实粉，更便捷！

3. 各种粉混在一起，混完发现碗小了，得整个大点的

4. 糖我没有用糖粉，直接就是砂糖融到水里，其实奶粉也可以融到水里或者直接用牛奶比较喜欢润点的可以多加点水，喜欢有嚼劲的适量少加，这个配方已经是多加水的了

5. 整上保鲜膜，扎几个洞，上锅蒸，冷水就上锅，水烧开了转小火，蒸20分钟即可。

6. 成品出炉！奶粉加的比较多，奶香味很浓，茨实口感重，有嚼劲

小贴士

1，芡实糕很传统，喜欢奶香味得可以加奶粉，喜欢桂花得加点干桂花风味更赞！
2，芡实糕补脾健肾，小盆友吃也很赞！
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