快手版巧克力冰淇淋

非常好吃，味道一点儿不输正常版。因为太简单了，就没拍照。

用料  

快手版巧克力冰淇淋的做法  

1. 把淡奶油150g和炼乳50g放在一起打至六分发，有些流动的状态。

2. 取一小部分打发的奶油到15g可可粉里拌匀

3. 然后倒回打发的奶油里拌匀

4. 我用了一小块黑巧克力切碎放入拌匀，不放也可以

5. 把巧克力糊倒入裱花袋，再挤入模具，震一震盖上模具盖放进冰箱冷冻八小时以上。

小贴士

硅胶模具最好，容易脱模。