网红小松饼 | 需要的是耐心
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可以当早餐,也可以当下午茶小点心呦
用料
黄油 | 30克 |
牛奶 | 150克 |
细砂糖 | 40克 |
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 一小撮 |
网红小松饼 | 需要的是耐心的做法
鸡蛋加入糖,盐搅拌均匀
加入温牛奶和加热融化的黄油拌匀
筛入低筋面粉和泡打粉搅匀
把面糊装入裱花袋剪一个小口子,全程小火,
一面煎到有气泡了翻面再煎一分钟
小贴士
全程小火
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