炼乳蛋黄蜜豆果子

无油的小果子～
做起来超简单颜值也超高的～

用料  

炼乳蛋黄蜜豆果子的做法  

1. 分离出一个鸡蛋蛋黄，加入炼乳，拌匀。

2. 低粉和泡打粉混合过筛，加入炼乳中，用刮刀拌至无粉。会有点干有点粘。手揉成面团后装入保鲜袋，放冰箱冷藏半小时以上。

3. 冷藏好的面团分成20g一个的小球。馅大概12g一份。

4. 小球擀成面片，放上馅料包好。红豆沙买现成的就行了。

5. 椰蓉馅的做法在下一道菜谱。

6. 包好的果子。

7. 给果子刷上一层蛋液，再撒点芝麻。

8. 180度，烤20分钟。
   具体时间看上色情况。

9. 做起来超级简单，颜值也高～

10. 这个小果子无油，吃了不怕胖～

11. 还可以放肉松火腿等等等馅～