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香蕉冰淇淋(无奶油)

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香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图

用料  

香蕉 1-1.5根
蛋黄 3个
牛奶 250克
白砂糖 20克

香蕉冰淇淋(无奶油)的做法  

  1. 3个蛋黄,20克白砂糖,一罐牛奶,倒在一起搅拌均匀,尝一下甜度

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 混合液体一边加热一边搅拌。
    我没有小的奶锅,所以用的是电煲的加热功能

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 取出冷却,注意不要烧太热了结块
    我这个太热结块了,好在重新打散

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第4张
  4. 香蕉切块放进去压碎,我用的小只香蕉

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第5张
  5. 搅打均匀

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第6张
  6. 转移容器,放进冰箱

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第7张
  7. 快结冰的时候搅一搅

    冻好啦,化一化吃掉

    香蕉冰淇淋(无奶油)的做法步骤图 第8张
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