鸡蛋蒜泥
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用料
鸡蛋 | 一个 |
蒜 | 适量 |
尖椒或者线椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡蛋蒜泥的做法
先将鸡蛋放入锅中煮熟,剥皮备用
将蒜剥好同辣椒一起放入碗中加入适量盐捣碎
捣碎后放入鸡蛋继续捣
锅里放入适量油,等油烧热以后淋在捣好的鸡蛋蒜里,用勺子搅拌均匀即可!
小贴士
做好以后夹馒头非常好吃!
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