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用料
蒜泥鸡胸肉的做法
鸡胸肉扎孔,用刀背拍散。加入糖、盐、料酒、胡椒粉,腌制均匀
鸡胸肉煎至两面金黄、小火10分钟,盛出
蒜切末
锅中加入料酒、味淋、酱油、蒜末,小火煮开
鸡胸肉下入锅中的酱汁,搅拌均匀
完成